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73,95 $
La France est riche de traditions sucrées et de talents pâtissiers qui rayonnent dans le monde entier. Ce livre fait honneur à cet artisanat en présentant 100 recettes, irrésistibles de quoi... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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décembre 2023
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4,99 $
30 recettes sucrées et salées, avec conseils et astuces pour décliner à l'envie ces encas roulés : wrap ricotta pour l'apéritif, roll aux artichauts pour le dîner, cinamon roll pour le goûter, etc.
HACHETTE
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mars 2015
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5,00 $
Proposant des modèles inspirants et fabuleux, De magnifiques à maléfiques, gâteaux pour enfants est tout ce dont vous aurez besoin pour que votre gâteau soit la vedette de la fête.• 30 gâteaux de f... » Lire la suite...
ADA
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juillet 2013
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24,95 $
Propose 200 modèles de biscuits décorés par thème (l'alphabet, les animaux, les fêtes, etc.), 50 patrons pour réaliser toute une collection de biscuits à croquer, et des pas à pas en images pour ap... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2012
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12,99 $
«Ces cupcakes sont rigolos. Il me tarde de les essayer tous!»—Paula Deen. Pas besoin d’habiletés culinaires ni d’équipement sophistiqué!
ADA
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avril 2010
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59,95 $
Fou de pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques ... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2023
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49,95 $
Le Cordon Bleu® . L'école de la boulangerie . 80 pains et viennoiseries . Baguette tradition, pain d'épeautre, pain intégral, ciabatta, brio... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2021
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26,95 $
Petits pains, baguettes, focaccias, buns, sandwichs, brioches, flans, madeleines, brownies et autres cookies, Eric Kayser propose 35 recettes conçues pour être réalisées facilement avec des enfants... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2021
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58,95 $
200 recettes du chef pâtissier, revues et modernisées : forêt noire, millefeuille à la crème pâtissière, tartelette aux abricots, meringue à la chantilly, entre autres.
FLAMMARION
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février 2021
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39,95 $
Caramel ambré sans difficulté Choux croustillants bien dodus Crème pâtissière et crème anglaise délicieusement parfumées Crêpes délicates savamment garnies Desserts gélifiés fondants ou rebondis De... » Lire la suite...
HOMME
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avril 2015
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