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Régalade entre amis - BRUNO DOUCET - DAVID JAPY

Régalade entre amis

BRUNO DOUCET
DAVID JAPY

 
29,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Entre bistrot traditionnel et gastronomie contemporaine, découvrez une cuisine qui mêle à la fois terroir et modernité, simplicité et raffinement.
Amoureux des produits frais et authentiques, Bruno Doucet nous livre avec générosité ses meilleures recettes à partager avec des amis : soupe glacée de tomate au piment d'Espelette et fromage frais, poitrine de cochon fermier caramélisée, suprêmes de volaille des Landes au foie gras, carrés d'agneau au pesto de persil plat, panier de madeleines.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  BRUNO DOUCET
DAVID JAPY
Titre : Régalade entre amis
Date de parution : novembre 2008
Éditeur : LAROUSSE
Sujet : CUISINE FRANCAISE
ISBN : 9782035841322 (2035841321)
Référence Renaud-Bray : 166018157
No de produit : 981840

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