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Curries and tajines - BARDI. CARLA

Curries and tajines

BARDI. CARLA

 
6,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Curries have a special standing as the basis for several of the world’s most complex and exciting cuisines. Showcasing both meat and vegetables, this collection highlights some of the most delicious curry dishes from India, Thailand, and Indonesia, along with irresistible tajines and stews from North Africa and the Middle East. The 15 little cookbooks in this handy series each feature 38-40 delicious recipes. Every recipe is illustrated with a beautiful color photograph showing just how the finished dish will look. All the triple-tested recipes are ranked for difficulty, with most falling into the simplest category. Nutritious, tempting dishes for every occasion.


Détails
Prix : 6,95 $
Catégorie :
Auteur :  BARDI. CARLA
Titre : Curries and tajines
Date de parution : janvier 2009
Éditeur : TRAFALGAR SQUARE
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9788889272947 (8889272945)
Référence Renaud-Bray : 165531508
No de produit : 975641

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Curries and tajines , BARDI. CARLA
© TRAFALGAR SQUARE 2009