LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
The Food of Morocco - JANE LAWSON & AL

The Food of Morocco

JANE LAWSON & AL

 
34,95 $

Livre en anglais
Feuilleter Feuilleter
Sur commande : 2 à 4 semaines
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
EN SAVOIR PLUS Résumé

"Bringing the tastes and textures of Moroccan cuisine to home kitchens."

The Food of Morocco is a culinary journey to the souks of Marrakech, the kitchens of Rabat, Casablanca's teahouses and Fez's banquet tables. Jane Lawson reveals the essence of Moroccan cooking -- a diversified meld of spices and enticing flavors.

Vibrant regional photographs capture the colors of Morocco's bustling medinas. Helpful hints and instructional photographs accompany each recipe, making this great cuisine accessible to cooks at all levels of experience. A glossary of ingredients and equipment demystifies the unfamiliar. Guidelines on using specific techniques plus helpful substitution tips ensure that all palates will be satisfied.

Some of the tantalizing recipes are: Lamb kebabs Chicken soup with couscous Meatball tagine with herbs and lemon Couscous with lamb and seven vegetables Festive chicken pie Fish with harissa and olives Figs with honey and yogurt.

About The Food of... series "A culinary journey around the world."

Each book in The Food of... series is a comprehensive introduction to the world's great cuisine. These books feature more than 100 delicious recipes that highlight each country's culinary treasures. With instructive color photographs throughout, each recipe helps readers choose and identify produce, from vegetables and flavorings to street snacks, sweets, and colorful and exotic fruits. Feature sections explore the essence of each culture's food and cooking techniques.

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Auteur :  JANE LAWSON & AL
Titre : The Food of Morocco
Date de parution : septembre 2008
Éditeur : WHITECAP
Collection : PAPERBACK
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9781552858875 (1552858871)
Référence Renaud-Bray : 165530912
No de produit : 967594

SUGGESTIONS
Suggestions
Di Stasio : comme en Italie #01 DI STASIO, JOSÉE
9,99 $
Secret des Vietnamiennes(Le) THUY, KIM
29,95 $
Eat Happy HEMSLEY, MELISSA
29,95 $
21 leçons pour le XXIe siècle 34,95 $ Quantité : 4

Alain Chainey : souvenirs d'un recruteur 17,99 $

Livre numérique
à télécharger

293 article(s) au panier.
Sous-total: 7 266,28 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *