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Le Vin face à la mondialisation - JEAN-PIERRE DEROUDILLE

Le Vin face à la mondialisation

JEAN-PIERRE DEROUDILLE

 
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A l'heure de la mondialisation, cet ouvrage présente les atouts et les faiblesses de l'ancien monde viticole. Face à l'offensive des nouvelles viticultures moins encadrées par la réglementation, la production du vieux continent va-t-elle tenir ? L'auteur se livre à une analyse de la géopolitique du vin.

Détails
Prix : 31,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEAN-PIERRE DEROUDILLE
Titre : Le Vin face à la mondialisation
Date de parution : septembre 2008
Éditeur : DUNOD
Sujet : AGRICULTURE
ISBN : 9782100517763 (2100517767)
Référence Renaud-Bray : 610044973
No de produit : 937263

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