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Laits et yaourts végétaux faits maison - ANNE BRUNNER

Laits et yaourts végétaux faits maison

ANNE BRUNNER

 
24,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Explications détaillées pour faire soi-même des laits végétaux (à base de poudre de noisette, de riz thaï...), des purées d'oléagineux (tahin, purée d'amande...), des yaourts au soja, des crèmes à base de noix de cajou, de soja, d'arrow-root, des glaces à base de lait de riz... Recettes adaptées aux personnes allergiques au lactose ou souhaitant éviter le lait animal et varier leur alimentation.

Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  ANNE BRUNNER
Titre : Laits et yaourts végétaux faits maison
Date de parution : juillet 2008
Éditeur : LA PLAGE
Sujet : CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN : 9782842211844 (2842211847)
Référence Renaud-Bray : 166009324
No de produit : 922077

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