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Les Vins du Nouveau Monde T.01 Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande - JACQUES ORHON

Les Vins du Nouveau Monde T.01 Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande

JACQUES ORHON

 
5,97 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Les vins du Nouveau Monde ne sont pas toujours comme on le croit trop souvent: sans personnalité, lourds, inélégants. Bien au contraire. Pendant que certaines régions des «vieux pays» veulent mettre en sourdine leur terroir pour mieux contrer la concurrence des pays émergents, ces derniers ont trouvé des terres propices à l’élaboration de vins d’une qualité indéniable. Pendant plusieurs mois, Jacques Orhon a sillonné les vignobles les plus importants d’Afrique du Sud, d’Australie et de Nouvelle-Zélande. Grand observateur des vignobles de la planète depuis une trentaine d’années, il brosse un tableau précis et rigoureux de ces contrées étonnantes, aux antipodes, où il reste, à n’en pas douter, beaucoup à faire. Grâce à sa maîtrise de la dégustation, Jacques Orhon nous présente, dans ce premier tome consacré aux vins du Nouveau Monde, les signatures incontournables et celles en devenir.



Détails
Prix : 5,97 $
Catégorie :
Auteur :  JACQUES ORHON
Titre : Les Vins du Nouveau Monde T.01 Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande
Date de parution : juin 2014
Éditeur : HOMME
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782761922722 (2761922727)
Référence Renaud-Bray : 160099911
No de produit : 886466

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© HOMME 2014
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