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130 recettes sans gluten - SANDRINE GIACOBETTI - CLAIRE PINSON

130 recettes sans gluten

SANDRINE GIACOBETTI
CLAIRE PINSON

 
10,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Face à notre gastronomie traditionnelle et à la complexité des étiquettes des produits proposés dans les grandes surfaces, il n'est pas toujours évident de faire son marché lorsqu'on souffre de la maladie coeliaque.
L'intolérance au gluten - qui touche de plus en plus d'individus dans les pays industrialisés - est en effet très contraignante et ceux qui en sont atteints ont souvent du mal à varier leur alimentation. Pour concilier contraintes de santé avec convivialité et plaisir, cet ouvrage propose 130 recettes originales - amuse-bouche, entrées, poissons, viandes, desserts autant de plats simples à préparer pour retrouver le goût de cuisiner.

Détails
Prix : 10,95 $
Catégorie :
Auteur :  SANDRINE GIACOBETTI
CLAIRE PINSON
Titre : 130 recettes sans gluten
Date de parution : mai 2007
Éditeur : MARABOUT
Collection : MARABOUT POCHE
Sujet : CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN : 9782501043427 (2501043421)
Référence Renaud-Bray : 164300318
No de produit : 830765

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