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Risottos - MINOUCHE PASTIER

Risottos

MINOUCHE PASTIER

 
4,99 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des risottos pour tous les goûts ! Risotto au safran, aux langoustines, aux champignons ou aux litchis, toute la variété de ce mode de cuisson du riz à l'italienne en 30 recettes salées et sucrées.
Les différents bouillons sont expliqués pas à pas et chaque recette est accompagnée de conseils de préparation et de variantes pour personnaliser vos risottos. Les niveaux de prix et de difficulté ainsi que les calories de chaque plat sont systématiquement précisés.

Détails
Prix : 4,99 $
Catégorie :
Auteur :  MINOUCHE PASTIER
Titre : Risottos
Date de parution : mars 2007
Éditeur : HACHETTE
Collection : PETITS PRATIQUES HACHETTE
Sujet : CUISINE ITALIENNE
ISBN : 9782016210420 (2016210427)
Référence Renaud-Bray : 160094694
No de produit : 823791

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Risottos , PASTIER, MINOUCHE
© HACHETTE 2007