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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Quinze ans après la parution de son livre La Santé dans les grands plats, écrit pour aider son père à maigrir pour mieux lutter contre le cancer, le chef Jean Soulard nous revient avec la suite, L’Équilibre en cuisine. Ce bel ouvrage d’un peu plus de 200 pages nous rappelle en une centaine de recettes raffinées, simples et superbement illustrées que gastronomie, santé et plaisir peuvent aller de pair.
Détails
Titre : L'Equilibre en cuisine
Éditeur :
COMMUNIPLEX MARKETING
Sujet :
CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN :
9782980726675 (2980726672)
Référence Renaud-Bray :
160088449
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L'Equilibre en cuisine
,
SOULARD, JEAN
©
COMMUNIPLEX MARKETING
2006
L'Equilibre en cuisine
de
SOULARD, JEAN
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