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Tartares et carpaccios - MAYA BARAKA-NUQ

Tartares et carpaccios

MAYA BARAKA-NUQ

 
4,99 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des saveurs fraîches et étonnantes. Légumes, viandes ou fruits, les tartares et carpaccios se déclinent selon vos envies. Carpaccio de courgettes et de tomates à la feta, tartare de cabillaud au lait de coco et à la coriandre, ou carpaccio au pesto et aux pignons... voici 30 recettes traditionnelles ou plus originales mais toutes aussi faciles à réaliser. Chaque recette est expliquée étape par étape et des symboles colorés indiquent le niveau de prix et de difficulté.

Détails
Prix : 4,99 $
Catégorie :
Auteur :  MAYA BARAKA-NUQ
Titre : Tartares et carpaccios
Date de parution : mai 2006
Éditeur : HACHETTE
Collection : PETITS PRATIQUES HACHETTE
Sujet : ENTREES-POTAGES-BUFFETS
ISBN : 9782016251713 (2016251719)
Référence Renaud-Bray : 169909539
No de produit : 714908

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