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Le Livre de cave - FREDERIQUE CRESPIN-BILLET

Le Livre de cave

FREDERIQUE CRESPIN-BILLET

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Après les principales caractéristiques des régions vinicoles, suivent plusieurs doubles pages thématiques consacrées au service du vin, aux millésimes, à l'alliance des mets et des vins, aux étiquettes... aux crus classés de Bordeaux et de Bourgogne. Avec aussi 100 fiches de dégustation à compléter.

(incluant 1 CD-Rom - gestion de cave à vins)

Détails
Prix : 45,95 $
Catégorie :
Auteur :  FREDERIQUE CRESPIN-BILLET
Titre : Le Livre de cave
Date de parution : septembre 2000
Éditeur : FLAMMARION
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782082010986 (2082010988)
Référence Renaud-Bray : 160009443
No de produit : 6879

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