LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
Sushis - KIMIKO BARBER - HIROKI TAKEMURA

Sushis

KIMIKO BARBER
HIROKI TAKEMURA

 
19,99 $

Feuilleter Feuilleter
Non disponible
Ajouter à ma liste de souhaits
EN SAVOIR PLUS Résumé

Raffinés, frais et savoureux, les sushis sont aussi appréciés pour leurs qualités nutritionnelles. Dans cet ouvrage complet et pratique, vous trouverez tous les conseils pour réussir à la maison des sushis comme au restaurant. Kimiko Barber et Hiroki Takemura, spécialistes de la cuisine japonaise, vous révèlent tous les secrets des sushis et vous expliquent comment : choisir et utiliser le bon matériel ; préparer le riz et les garnitures, découper les poissons et les fruits de mer ; réaliser rapidement des sushis colorés et appétissants ; les servir dans les règles de l'art. Tous les ingrédients et tous les gestes techniques sont illustrés et détaillés pas à pas pour réaliser plus de 30 variétés de sushis.

Détails
Prix : 19,99 $
Catégorie :
Auteur :  KIMIKO BARBER
HIROKI TAKEMURA
Titre : Sushis
Date de parution : mars 2003
Éditeur : HACHETTE
Pages : 256
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782012367647 (201236764X)
Référence Renaud-Bray : 160058131
No de produit : 511201

SUGGESTIONS
Suggestions
Di Stasio : comme en Italie #01 DI STASIO, JOSÉE
9,99 $
Secret des Vietnamiennes(Le) THUY, KIM
29,95 $
Eat Happy HEMSLEY, MELISSA
29,95 $
Sushis , BARBER, KIMIKO *TAKEMURA, HIROKI
© HACHETTE 2003
21 leçons pour le XXIe siècle 34,95 $ Quantité : 4

Alain Chainey : souvenirs d'un recruteur 17,99 $

Livre numérique
à télécharger

293 article(s) au panier.
Sous-total: 7 266,28 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *