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Montréal l'hiver : recettes et récits tricotés serrés - SUSAN SEMENAK

Montréal l'hiver : recettes et récits tricotés serrés

SUSAN SEMENAK

 
34,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des premiers gels de novembre aux dernières bordées de neige à l’aube du printemps, alors que la ville semble s’assoupir et que les soirées s’éternisent, il fait bon ressortir les marmites en fonte et renouer avec les bons petits plats que l’on aime mitonner et déguster en famille, entre amis ou dans la chaleur de son cocon. C’est le temps de la cuisine réconfort, où mijotés, rôtis, gratins et autres délices à la vapeur nous enveloppent de leurs fumets gourmands. Montréal l’hiver est une plongée poétique au coeur des goûts, odeurs et textures, une célébration des sens et d’une période de l’année où l’on prend le temps. C’est aussi près de 80 recettes généreuses et aux inspirations diverses, à l’image de la métropole cosmopolite, pour se réchauffer l’âme, se réapproprier les légumes de saison, découvrir de nouvelles saveurs et partager de bons moments avec ceux qu’on aime.

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Auteur :  SUSAN SEMENAK
Titre : Montréal l'hiver : recettes et récits tricotés serrés
Date de parution : novembre 2018
Éditeur : CARDINAL
Pages : 256
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782924646380 (2924646383)
Référence Renaud-Bray : 13914546
No de produit : 2626114

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