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Sommelier à mots choisis - PHILIPPE BOURGUIGNON

Sommelier à mots choisis

PHILIPPE BOURGUIGNON

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Sous la forme d'un abécédaire aux multiples entrées, le sommelier mêle souvenirs personnels et conseils oenologiques pour partager son expérience, fruit d'une longue carrière dans des établissements de renom, et sa vision de l'univers du vin.

Détails
Prix : 36,95 $
Catégorie :
Auteur :  PHILIPPE BOURGUIGNON
Titre : Sommelier à mots choisis
Date de parution : novembre 2018
Éditeur : GLENAT
Pages : 352
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782344029947 (234402994X)
Référence Renaud-Bray : 13899626
No de produit : 2624333

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Sommelier à mots choisis , BOURGUIGNON, PHILIPPE
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