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Rhums du monde : histoire, tendances et cocktails - GIOVANNA MAULDENHAUER

Rhums du monde : histoire, tendances et cocktails

GIOVANNA MAULDENHAUER

 
36,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Un guide présentant 41 grands rhums à travers le globe, leur mode de production, leur durée de vieillissement, leurs caractéristiques visuelles, olfactives et gustatives ainsi que des conseils de dégustation. L'histoire de cette boisson apparue au XVIIe siècle est mise en lumière, ainsi que ses méthodes de distillation. Enfin, une vingtaine de recettes de cocktails sont proposées.




Détails
Prix : 36,95 $
Catégorie :
Auteur :  GIOVANNA MAULDENHAUER
Titre : Rhums du monde : histoire, tendances et cocktails
Date de parution : novembre 2018
Éditeur : PRISMA
Pages : 1 vol.
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782810425037 (2810425035)
Référence Renaud-Bray : 13895951
No de produit : 2623692

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Rhums du monde : histoire, tendances et cocktails , MAULDENHAUER, GIOVANNA
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