LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
Jam Session - JOYCE GOLDSTEIN

Jam Session

JOYCE GOLDSTEIN

 
33,99 $

Livre en anglais
Feuilleter Feuilleter
Sur commande : 2 à 4 semaines
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
EN SAVOIR PLUS Résumé

Jam Session is the lushly photographed and selective guide to making all-natural fruit preserves, organized by type of fruit and seasonal availability, with descriptions of the best varieties for preserving plus master recipes and contemporary variations for each type of fruit. Former restaurant chef/owner, culinary historian, and master preserver Joyce Goldstein includes straightforward, no-fail instructions for canning fruit preserves, along with serving ideas for using preserves for much more than toast, including Mango-Lime Jam to elevate pork tenderloin, Pickled Peaches to perk up fried chicken, and Apricot Jam to glaze cake. Packed with ideas, 75 time-tested recipes, and gorgeous photographs of produce, process, and finished fruit preserves, preserving newcomers and veterans alike will find Goldstein's handbook just the right amount of instruction and inspiration.

Détails
Prix : 33,99 $
Catégorie :
Auteur :  JOYCE GOLDSTEIN
Titre : Jam Session
Date de parution : juin 2018
Éditeur : TEN SPEED PRESS
Sujet : CONSERVE-CONGELATION
ISBN : 9780399579615 (0399579613)
Référence Renaud-Bray : 13223335
No de produit : 2463248

SUGGESTIONS
Suggestions
How to cook everything: The basics: All you need to make great food BITTMAN, MARK
50,00 $
Cuisine des débutants COLLECTIF
39,95 $
Recettes pour étudiants ANTOINE, CAMILLE
5,95 $
Jam Session , GOLDSTEIN, JOYCE
© TEN SPEED PRESS 2018
13 lunes 12,99 $

Livre numérique
à télécharger


21 leçons pour le XXIe siècle 34,95 $ Quantité : 6
461 article(s) au panier.
Sous-total: 11 632,47 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *