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Cuisine des régions de France - PAUL BOCUSE

Cuisine des régions de France

PAUL BOCUSE

 
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Une sélection des meilleures recettes et des plus faciles dans une version brochée de Cuisine de France. De la bouillabaisse à la garbure, de la gratinée lyonnaise à la tartiflette, l'art d'accommoder la tradition mis à la portée de tous.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Auteur :  PAUL BOCUSE
Titre : Cuisine des régions de France
Date de parution : novembre 1997
Éditeur : FLAMMARION
Sujet : CUISINE REGIONS FRANCAISES
ISBN : 9782082008587 (2082008584)
Référence Renaud-Bray : 160012452
No de produit : 240897

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