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Faire sa bière : guide pratique à l'usage des brasseurs débutants - JACQUES PONTABRY - JEAN-BAPTISTE NAJE

Faire sa bière : guide pratique à l'usage des brasseurs débutants

JACQUES PONTABRY
JEAN-BAPTISTE NAJE

 
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Un guide pas à pas, à la difficulté croissante, pour réaliser ses propres bières. Avec des indications sur l'hygiène, la température, les matières premières, les récipients ainsi que des astuces et recettes à adapter selon ses goût.

Détails
Prix : 22,95 $
Catégorie :
Auteur :  JACQUES PONTABRY
JEAN-BAPTISTE NAJE
Titre : Faire sa bière : guide pratique à l'usage des brasseurs débutants
Date de parution : août 2018
Éditeur : EYROLLES
Pages : 1 vol.
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782212675061 (2212675062)
Référence Renaud-Bray : 12889100
No de produit : 2384605

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Faire sa bière : guide pratique à l'usage des brasseurs débutants , PONTABRY, JACQUES*NAJE, JEAN-BAPTISTE
© EYROLLES 2018
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