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Mon dictionnaire de cuisine N. éd. - ALEXANDRE DUMAS

Mon dictionnaire de cuisine N. éd.

ALEXANDRE DUMAS

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Un classique de la gastronomie dans lequel Alexandre Dumas, à la suite de ses illustres devanciers comme Beauvilliers, Grimod de La Reynière ou Brillat-Savarin, veut "indiquer tous les moyens de manger mieux dans les pays où l'on mange mal, et de manger tant bien que mal dans les pays où l'on ne mange pas du tout...".

Détails
Prix : 22,95 $
Catégorie :
Auteur :  ALEXANDRE DUMAS
Titre : Mon dictionnaire de cuisine N. éd.
Date de parution : décembre 2017
Éditeur : 10-18
Collection : 10-18
Pages : 672
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782264072030 (2264072032)
Référence Renaud-Bray : 12695980
No de produit : 2335181

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