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Le Sommelier, c'est vous ! : servir, déguster et harmoniser les vins comme un pro - JACQUES ORHON - CAROLINE CHAGNON

Le Sommelier, c'est vous ! : servir, déguster et harmoniser les vins comme un pro

JACQUES ORHON
CAROLINE CHAGNON

 
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Un sommelier s'invite chez vous pour vous transmettre les secrets des accords vins et mets! Pâtes, fruits de mer, poissons, volailles, viandes, fromages ou desserts, tous ces plats que vous aimez, vous pouvez désormais les marier avec le vin idéal pour les mettre en valeur. Découvrez au passage tout ce qu'il faut savoir sur les bons outils à adopter, le décodage des étiquettes, le service et l'entreposage du vin. Familiarisez-vous avec les principes de base de la dégustation et laissez-vous porter par le plaisir d'explorer, pour devenir assurément… le meilleur sommelier des environs!

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  JACQUES ORHON
CAROLINE CHAGNON
Titre : Le Sommelier, c'est vous ! : servir, déguster et harmoniser les vins comme un pro
Date de parution : novembre 2017
Éditeur : HOMME
Pages : 256
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782761949613 (2761949617)
Référence Renaud-Bray : 12625226
No de produit : 2300040

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Le Sommelier, c'est vous ! : servir, déguster et harmoniser les vins comme un pro , ORHON, JACQUES*CHAGNON, CAROLINE
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