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Toronto Eats - AMY ROSEN

Toronto Eats

AMY ROSEN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

The farms, forests, and lakes that surround Toronto are invaluable resources for local and sustainable ingredients (and a good bit of foraging, too). Following on the heels of the bestselling cookbook, Toronto Cooks, the highly anticipated Toronto Eats is a multicultural spectrum of the city’s countless cultures from Mumbai chili crab to okonomiyaki. Boasting over 100 signature recipes from 50 amazing chefs, it is a gorgeous illustration of this city’s food scene, featuring chef-tested recipes from the most talented toques, as well as their stories. Best of all, the recipes are designed with the home cook in mind and can be re-created at home with ease. The world really can appear on a dinner plate.

Détails
Prix : 37,95 $
Catégorie :
Auteur :  AMY ROSEN
Titre : Toronto Eats
Date de parution : septembre 2017
Éditeur : FIGURE 1 PUBLISHING
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9781773270036 (1773270036)
Référence Renaud-Bray : 12338251
No de produit : 2252234

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