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La Cuisine inspirée des grands chefs

CARLINE ARNAUD

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Chaque grand cuisinier possède en lui une face cachée, un jardin secret et des qualités humaines incontestables. C'est sur ces facettes peu connues que la chroniqueuse gastronomique Carline Arnaud a interviewé ces maîtres et parfois leurs épouses. Les recettes proposées sont des plats de fête ou pour le quotidien.

Détails
Prix : 43,95 $
Catégorie :
Auteur :  CARLINE ARNAUD
Titre : La Cuisine inspirée des grands chefs
Date de parution : décembre 1996
Éditeur : DANGLES
Sujet : CUISINE FRANCAISE
ISBN : 9782703304531 (2703304536)
Référence Renaud-Bray : 160003186
No de produit : 222730

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