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Desserts à l'assiette - EMILIE GUELPA

Desserts à l'assiette

EMILIE GUELPA

 
17,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

40 recettes de desserts à composer dans l'assiette, avec des conseils pour un assemblage harmonieux des goûts, des textures, du chaud et du froid : ganache au chocolat, fromage blanc vanillé, sablé au sésame, crumble de noix de pécan, etc.

Détails
Prix : 17,95 $
Catégorie :
Auteur :  EMILIE GUELPA
Titre : Desserts à l'assiette
Date de parution : mars 2017
Éditeur : MARABOUT
Pages : 1 vol.
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782501109581 (2501109589)
Référence Renaud-Bray : 11765405
No de produit : 2142943

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Desserts à l'assiette , GUELPA, EMILIE
© MARABOUT 2017