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Méert : nos illustres gourmands : recettes d'hier & d'aujourd'hui - FRANCK MAUBERT - PIERRE LE-TAN

Méert : nos illustres gourmands : recettes d'hier & d'aujourd'hui

FRANCK MAUBERT
PIERRE LE-TAN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Les recettes sucrées de la célèbre maison lilloise née en 1761, dans laquelle hommes politiques et célébrités s'y sont succédé, de la confiture de lait de Napoléon en passant par la tartelette à l'ananas d'Alain Souchon, des mets variés dont une dizaine sont tirés des archives.

Détails
Prix : 44,95 $
Catégorie :
Auteur :  FRANCK MAUBERT
PIERRE LE-TAN
Titre : Méert : nos illustres gourmands : recettes d'hier & d'aujourd'hui
Date de parution : février 2017
Éditeur : CHENE
Pages : 192
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782812315848 (2812315849)
Référence Renaud-Bray : 11607244
No de produit : 2114088

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