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Croquer la pomme : l'histoire du fruit qui a perdu le monde et qui le sauvera - SYLVIE BRUNEL

Croquer la pomme : l'histoire du fruit qui a perdu le monde et qui le sauvera

SYLVIE BRUNEL

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

La géographe parcourt le monde à la rencontre d'homme et femmes amoureux des pommes et démêle les préjugés sur ce fruit. Après la Géographie amoureuse du maïs, c'est au tour de celle de la pomme, fruit symbolique et immanquable des zones tempérées et des classes moyennes.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  SYLVIE BRUNEL
Titre : Croquer la pomme : l'histoire du fruit qui a perdu le monde et qui le sauvera
Date de parution : novembre 2016
Éditeur : LATTES
Pages : 286
Sujet : QUESTIONS AGRAIRES
ISBN : 9782709647540 (27096475411)
Référence Renaud-Bray : 11596228
No de produit : 2112196

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