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Fromages de saison : plateaux et recettes de l'amateur - ALEX GUARNERI & AL

Fromages de saison : plateaux et recettes de l'amateur

ALEX GUARNERI & AL

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

60 recettes à base de fromage, pour chaque saison : Poitrine de porc et pecorino, raclette, fondue, tartiflette, etc. L'ouvrage propose également un choix de vins s'accordant avec chaque plat.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Auteur :  ALEX GUARNERI & AL
Titre : Fromages de saison : plateaux et recettes de l'amateur
Date de parution : novembre 2016
Éditeur : MARABOUT
Pages : 187
Sujet : FROMAGES-CHARCUTERIES
ISBN : 9782501099837 (2501099834)
Référence Renaud-Bray : 11596137
No de produit : 2112187

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