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Cent petites gorgées de vin - JEAN-ROBERT PITTE

Cent petites gorgées de vin

JEAN-ROBERT PITTE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

L'auteur relate son expérience de dégustation de vin grâce à 100 chroniques. Avec de nombreux renseignements et anecdotes, il explique d'où viennent les cépages, pourquoi les méthodes de culture et les modes de vinification ne sont pas tous les mêmes, quels sont les rôles du terroir et du climat, etc.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEAN-ROBERT PITTE
Titre : Cent petites gorgées de vin
Date de parution : novembre 2016
Éditeur : TALLANDIER
Pages : 312
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9791021021952 (1021021954)
Référence Renaud-Bray : 11525438
No de produit : 2102948

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