LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
Masu - NIC WATT

Masu

NIC WATT

 
54,00 $

Livre en anglais
Feuilleter Feuilleter
Sur commande : 2 à 4 semaines
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
EN SAVOIR PLUS Résumé

This is the story of Masu, a Japanese restaurant in Auckland which has won many awards, and much acclaim from diners. Nic Watt gives cooks lists of the items needed for a Japanese pantry, the tools to make great Japanese food, and the philosophy behind it. You'll learn how to make sashimi the right way, how to make sushi simply, how to make great salads and soups, and how to wow your family and friends with menus that taste sensational but are actually really easy to make. It also includes delicious desserts and cocktails; try the scrumptious white miso pavlova and you'll be in heaven. Includes dual measures.

Détails
Prix : 54,00 $
Catégorie :
Auteur :  NIC WATT
Titre : Masu
Date de parution : juin 2016
Éditeur : ALLEN & UNWIN
Collection : HARDCOVER
Pages : 240
Sujet : CUISINE-POISSON-CRUSTACES
ISBN : 9781877505584 (1877505587)
Référence Renaud-Bray : 11065873
No de produit : 1996333

SUGGESTIONS
Suggestions
Poulpe MONTANAY, JEAN-PIERRE
59,95 $
Poissons & fruits de mer : recettes testées à la maison DONNAINT, CLÉMENTINE
18,95 $
Masu , WATT, NIC
© ALLEN & UNWIN 2016