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Des conserves maison : plus de 200 délices pour égayer les saisons - JENNIFER MACKENZIE

Des conserves maison : plus de 200 délices pour égayer les saisons

JENNIFER MACKENZIE

 
29,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Je fais «pop» quand on m’ouvre.
J’ai été fabriquée avec amour.
Je goûte le bonheur.
Je suis le cadeau d’hôtesse idéal.

Débordant de recettes classiques, qui rappellent les marinades de nos grands-mères (cornichons à l’aneth, betteraves, oignons perlés, relishs et ketchups de toutes sortes), Des conserves maison c’est une invitation à mettre l’été en pot. Ce livre vous transportera aussi ailleurs grâce à ses caponatas, ses chutneys, ses salsas, ses tapenades et une profusion d’autres sauces chili tout simplement délicieuses. C’est pas mêlant, il vous manquera de pots Mason pour contenir votre enthousiasme!
Des conserves maison, c’est le livre généreux par excellence:
• + de 200 recettes faciles à réaliser
• une liste super pratique des outils essentiels
• des trucs utiles en nombre presque illimité
• des variantes originales pour les esprits plus ambitieux

Jennifer MacKenzie vit en Ontario où elle a fait ses études en sciences de la nutrition. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine et elle publie régulièrement dans les magazines, dont Canadian Living, en tant que spécialiste en économie domestique.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  JENNIFER MACKENZIE
Titre : Des conserves maison : plus de 200 délices pour égayer les saisons
Date de parution : mai 2016
Éditeur : GUY SAINT-JEAN EDITEUR
Collection : CUISINE
Pages : 203
Sujet : CONSERVE-CONGELATION
ISBN : 9782897581299 (2897581298)
Référence Renaud-Bray : 10968340
No de produit : 1982639

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Des conserves maison : plus de 200 délices pour égayer les saisons , MACKENZIE, JENNIFER
© GUY SAINT-JEAN EDITEUR 2016