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Japonismes : recettes végétales d'inspiration japonaise - FÉLICIE TOCZÉ

Japonismes : recettes végétales d'inspiration japonaise

FÉLICIE TOCZÉ

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des recettes japonaises traditionnelles ou plus originales, à base d'ingrédients de saison, avec des techniques de cuisson : makis, soupe miso, tarte tatin, dip, etc.

Détails
Prix : 27,95 $
Catégorie :
Auteur :  FÉLICIE TOCZÉ
Titre : Japonismes : recettes végétales d'inspiration japonaise
Date de parution : septembre 2016
Éditeur : ALTERNATIVES
Collection : ARTS CULINAIRES
Pages : 144
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782072643514 (2072643511)
Référence Renaud-Bray : 10137561
No de produit : 1892285

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