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Précis de fermentation, la bible - FERN GREEN

Précis de fermentation, la bible

FERN GREEN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et découvrir les bienfaits pour la santé de boissons comme le kefir ou le kombucha, de légumes comme le chou ou les pickles, des pâtes au levain, au cidre, etc.

Détails
Prix : 18,95 $
Catégorie :
Auteur :  FERN GREEN
Titre : Précis de fermentation, la bible
Date de parution : avril 2016
Éditeur : MARABOUT
Pages : 1 vol.
Sujet : CONSERVE-CONGELATION
ISBN : 9782501112581 (250111258X)
Référence Renaud-Bray : 10132884
No de produit : 1891526

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Précis de fermentation, la bible , GREEN, FERN
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