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Salmon: Everything you need to know + 45 recipes - DIANE MORGAN

Salmon: Everything you need to know + 45 recipes

DIANE MORGAN

 
27,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Salmon is the third-most consumed seafood in North America, not only for its exceptional flavor and versatility, but for its undeniable health benefits. Rich in Omega-3s, it's a rich protein source for those looking to eat healthier, consume less meat, or transitioning to a paleo or pescatarian diet. Salmon features 45 recipes showcasing the best ways to prepare this luscious, accessible fish. Acclaimed author Diane Morgan has crafted a go-to reference for home cooks who want to add more creative preparations of salmon to their repertoire. Recipes include all savory meal occasions-appetizers, dinner, pizza, brunch, and more-providing inspiration for healthy eaters and fish lovers alike.

Détails
Prix : 27,95 $
Catégorie :
Auteur :  DIANE MORGAN
Titre : Salmon: Everything you need to know + 45 recipes
Date de parution : juin 2016
Éditeur : CHRONICLE BOOKS
Pages : 160
Sujet : CUISINE-POISSON-CRUSTACES
ISBN : 9781452148359 (145214835X)
Référence Renaud-Bray : 10026589
No de produit : 1875643

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© CHRONICLE BOOKS 2016