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Érable: 100 recettes sucrées et salées faites de sirop d'érable pur - KATIE WEBSTER

Érable: 100 recettes sucrées et salées faites de sirop d'érable pur

KATIE WEBSTER

 
19,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Érable. Ce seul mot évoque des souvenirs doux de sirop d'une couleur ambrée riche, de déjeuners gourmands et de bonbons délicats. Mais ce n'est qu'une goutte dans la chaudière à sève : cet or liquide opère sa magie sur tout ce qu'il touche, de la sauce barbecue aux cocktails classiques et desserts délectables. De plus, il représente une option saine aux autres édulcorants. Donc, entrez dans la cabane à sucre alors que l'entailleuse d'érable expérimentée Katie Webster vous amène dans l'arrière-scène de son passe-temps d'acéricultrice. Puis, tentez son Saumon rôti au gingembre et à l'érable ou son Chili à la dinde fumé et sucré. Versez-vous un bon Old fashioned aux pêches et à l'érable et dégustez une tranche de gâteau Bundt aux bananes Foster. Explorez 100 recettes sucrées et salées, dont plusieurs végétaliennes, sans gluten ou paléo, chacune mettant en vedette le goût incomparable de l'érable.

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  KATIE WEBSTER
Titre : Érable: 100 recettes sucrées et salées faites de sirop d'érable pur
Date de parution : février 2017
Éditeur : ADA
Pages : 176
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782897529710 (2897529717)
Référence Renaud-Bray : 166002113
No de produit : 1838505

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