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Le Grand business des plantes : richesse et démesure - FLORENCE THINARD

Le Grand business des plantes : richesse et démesure

FLORENCE THINARD

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Analyse des échanges commerciaux des ressources végétales (le café, le coton, le sucre, les fleurs, etc.) à l'heure de la mondialisation économique. L'auteure montre également l'influence de l'intensification de ces mécanismes de production sur la transformation de l'agriculture traditionnelle et pousse les consommateurs à s'interroger sur leur comportement.

Détails
Prix : 54,95 $
Catégorie :
Auteur :  FLORENCE THINARD
Titre : Le Grand business des plantes : richesse et démesure
Date de parution : novembre 2015
Éditeur : PLUME DE CAROTTE
Pages : 235
Sujet : QUESTIONS AGRAIRES
ISBN : 9782366720877 (2366720874)
Référence Renaud-Bray : 145101909
No de produit : 1804786

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