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La Cuisine totalitaire - WLADIMIR KAMINER - OLGA

La Cuisine totalitaire

WLADIMIR KAMINER
OLGA

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Visite guidée dans les cuisines de l'ex-URSS et découverte de la cuisine soviétique au travers des recettes proposées : salade d'orties arménienne, soupe de pommes de terre à la mode biélorusse, khartcho géorgien, bortsch ukrainien, kuku d'agneau azéri, viande de la taïga sibérienne, salade bachor ouzbek, soupe lettonne au pain, tatli tartar, poisson mariné cosaque...

Détails
Prix : 12,95 $
Catégorie :
Auteur :  WLADIMIR KAMINER
OLGA
Titre : La Cuisine totalitaire
Date de parution : décembre 2015
Éditeur : ACTES SUD
Collection : BABEL
Pages : 1 vol.
Sujet : LITTERATURE ALLEMANDE
ISBN : 9782330056445 (2330056443)
Référence Renaud-Bray : 128901462
No de produit : 1792157

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