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Merveilleuses meringues - VÉRONIQUE CAUVIN

Merveilleuses meringues

VÉRONIQUE CAUVIN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Succombez à la douceur et au charme des meringues, ces préparations aériennes tellement gourmandes. Tout en légèreté, elles se déclinent en petites et grandes fantaisies ! Invitez ces délicats délices à votre table, en découvrant dans ce livre l'essentiel : le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos meringues ; la recette de base expliquée pas à pas ; des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des meringues aux pralines roses aux biscuits noisettes et chocolat, en passant par le vacherin ou la pièce montée aux framboises ; et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : l'incontournable Rose Bakery, dont les 3 boutiques parisiennes accueillent adeptes des produits frais, du bio et du fait maison, aussi bien pour un en-cas salé que pour une douceur sucrée.

Détails
Prix : 12,95 $
Catégorie :
Auteur :  VÉRONIQUE CAUVIN
Titre : Merveilleuses meringues
Date de parution : février 2015
Éditeur : SOLAR
Collection : LES DÉLICES DE SOLAR
Pages : 1 vol.
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782263066597 (2263066594)
Référence Renaud-Bray : 166000818
No de produit : 1660505

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