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Je sais bien décorer mes gâteaux : pâte à sucre, crème au beurre, ganache, glaçage... : tout pour réussir les gâteaux à étages et les weeding cakes - GIOVANNA TORRICO

Je sais bien décorer mes gâteaux : pâte à sucre, crème au beurre, ganache, glaçage... : tout pour réussir les gâteaux à étages et les weeding cakes

GIOVANNA TORRICO

 
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Recueil de techniques pour décorer les gâteaux et pâtisseries avec de la pâte à sucre : appliquer des volants sur un gâteau, faire des boutons de roses...

Détails
Prix : 19,99 $
Catégorie :
Auteur :  GIOVANNA TORRICO
Titre : Je sais bien décorer mes gâteaux : pâte à sucre, crème au beurre, ganache, glaçage... : tout pour réussir les gâteaux à étages et les weeding cakes
Date de parution : octobre 2014
Éditeur : MARABOUT
Pages : 1 vol.
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782501091251 (2501091256)
Référence Renaud-Bray : 166000387
No de produit : 1601162

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