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Les Vins, bières et spiritueux du monde de A à Z - CLAUDE CHAPUIS

Les Vins, bières et spiritueux du monde de A à Z

CLAUDE CHAPUIS

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

L'ouvrage donne une définition en français et le mot anglais de tous les termes concernant le vin, la bière et les alcools. Sont passés en revue la fabrication, les outils, les types de cépage, les régions, les arômes, etc. Cet outil permet aux professionnels de mieux communiquer à l'exportation et donne aux amateurs des clés pour aborder la littérature consacrée aux vins et alcools.

Détails
Prix : 14,95 $
Catégorie :
Auteur :  CLAUDE CHAPUIS
Titre : Les Vins, bières et spiritueux du monde de A à Z
Date de parution : novembre 2014
Éditeur : POCKET
Collection : POCKET
Pages : 1 vol.
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782266252669 (2266252666)
Référence Renaud-Bray : 166500009
No de produit : 1561262

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Les Vins, bières et spiritueux du monde de A à Z , CHAPUIS, CLAUDE
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