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Les Accords mets et vins : rencontres gourmandes et plus si affinités - RÉGIS CAILLEAU

Les Accords mets et vins : rencontres gourmandes et plus si affinités

RÉGIS CAILLEAU

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Comment accompagner un filet mignon ou du saumon ? Une mousse au chocolat ou une crème brûlée ? Faut-il forcément servir du vin rouge avec le fromage ? Quel vin apporter pour un buffet ou un pique-nique ? L'auteur vous fait partager son expérience et célèbre des mariages d'amour entre la chère et le verre. De l'entrée au dessert, des repas décontractés aux grandes occasions en passant par les dîners à thème, laissez-vous séduire par l'art des mets et des vins.

Détails
Prix : 8,95 $
Catégorie :
Auteur :  RÉGIS CAILLEAU
Titre : Les Accords mets et vins : rencontres gourmandes et plus si affinités
Date de parution : avril 2014
Éditeur : PRAT
Collection : PETITS SECRETS
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782809506044 (2809506043)
Référence Renaud-Bray : 169918057
No de produit : 1514402

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Les Accords mets et vins : rencontres gourmandes et plus si affinités , CAILLEAU, RÉGIS
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