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Accords mets et vins - COLLECTIF

Accords mets et vins

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Propose 100 recettes accompagnées d'une sélection de vins de toutes les régions françaises pour un accord parfait et la mise en valeur des plats après avoir découvert les trois étapes expliquées de la dégustation : l'oeil, le nez et la bouche. Avec plus de 500 exemples d'accords classiques ou insolites.

Détails
Prix : 36,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Accords mets et vins
Date de parution : mai 2014
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782012314856 (2012314856)
Référence Renaud-Bray : 166084079
No de produit : 1498369

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