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Caramels - CAROLE BLOOM

Caramels

CAROLE BLOOM

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Taking the rich, luxurious flavor of caramel to new heights Carole Bloom takes the rich luxurious flavor of caramel to new heights in Caramel. Her recipes for cakes, tarts, cookies, custards, candies, ice creams, and other delicious desserts are fabulously decadent and palate pleasing. Bloom expertly guides you with clearly written instructions and helpful hints as you indulge in creating these wonderful treats. Caramelized Almond Financiers, Bittersweet Chocolate Caramel Cashew Tart, Espresso Crème Caramel, Caramel Chocolate Truffles, Salted Caramel Dark Chocolate Chunk Ice Cream, and Caramelized Roasted Pears are just a hint of what awaits you in this stylized cookbook.

Détails
Prix : 29,99 $
Catégorie :
Auteur :  CAROLE BLOOM
Titre : Caramels
Date de parution : septembre 2013
Éditeur : GIBBS-SMITH
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9781423632122 (1423632125)
Référence Renaud-Bray : 165542739
No de produit : 1419656

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