LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
Balsamico - PAMELA SHELDON JOHNS

Balsamico

PAMELA SHELDON JOHNS

 
6,99 $

Feuilleter Feuilleter
Non disponible
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
EN SAVOIR PLUS Résumé

On offrait jadis du vinaigre balsamique à d'importants souverains étrangers et il faisait partie de la dot de femmes de la noblesse. De nos jours, plusieurs marchés et boutiques spécialisées proposent ce condiment qui se marie aux plats, de l'entrée au dessert. Cet ouvrage nous fait découvrir les différentes régions productrices, les artisans qui fabriquent le vinaigre selon la méthode artisanale, les greniers où vieillit le produit ainsi que les lois qui entourent cette production. On y apprend aussi comment conserver le vinaigre et comment faire des pâtes fraîches.

Détails
Prix : 6,99 $
Catégorie :
Auteur :  PAMELA SHELDON JOHNS
Titre : Balsamico
Date de parution : mars 2002
Éditeur : HOMME
Collection : TOUT UN PLAT PROMO
Sujet : CUISINE
ISBN : 9782761916561 (2761916565)
Référence Renaud-Bray : 230080309
No de produit : 14088


Balsamico , SHELDON JOHNS, PAMELA
© HOMME 2002
Je lis... j'écris 1 : cahier d'activités 8,70 $ Quantité : 2

Napperon Chats de Noël tuques 2,99 $ Quantité : 1
4 article(s) au panier.
Sous-total: 25,38 $
Encore 13,62 $ et
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *