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Histoires de potagers - SERGE SCHALL

Histoires de potagers

SERGE SCHALL

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Après une introduction consacrée à l'activité de culture potagère au fil des âges, l'histoire de près de cinquante variétés de légumes, communs ou plus rares, est retracée et illustrée, de l'ail au topinambour en passant par l'aubergine, la courge, la laitue, la poirée ou le raifort.

Détails
Prix : 25,95 $
Catégorie :
Auteur :  SERGE SCHALL
Titre : Histoires de potagers
Date de parution : juin 2013
Éditeur : PLUME DE CAROTTE
Sujet : FLORE : HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782366720198 (236672019X)
Référence Renaud-Bray : 610059126
No de produit : 1397113

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