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Cuisiner les légumes & les fruits d'antan - COLLECTIF

Cuisiner les légumes & les fruits d'antan

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

180 recettes pour retrouver les saveurs des légumes et des fruits oubliés (les topinambours, les rutabagas, etc) depuis les mises en bouche jusqu'aux desserts. Avec des illustrations et des conseils de préparation.

Détails
Prix : 28,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Cuisiner les légumes & les fruits d'antan
Date de parution : juin 2013
Éditeur : ARTEMIS
Pages : 191
Sujet : FRUITS-LEGUMES
ISBN : 9782816003536 (2816003531)
Référence Renaud-Bray : 166072745
No de produit : 1381571

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Cuisiner les légumes & les fruits d'antan , COLLECTIF
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