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Makis & sushis : 10 techniques en vidéo, 33 recettes détaillées - COLLECTIF

Makis & sushis : 10 techniques en vidéo, 33 recettes détaillées

COLLECTIF

 
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10 techniques détaillées pas à pas pour réussir ses sushis, makis et tempuras, avec 33 recettes illustrées pour les mettre en pratique.

Détails
Prix : 12,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Makis & sushis : 10 techniques en vidéo, 33 recettes détaillées
Date de parution : mai 2013
Éditeur : HACHETTE
Collection : ATELIER DES CHEFS
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782012310322 (201231032X)
Référence Renaud-Bray : 166071680
No de produit : 1372993

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