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Mousses, chantilly & Cie N. éd. - COLLECTIF

Mousses, chantilly & Cie N. éd.

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des conseils pour préparer la chantilly au batteur ou au siphon et 24 recettes pour préparer une mousse au chocolat et au whisky, des crèmes à la clémentine et chantilly au caramel, des trifles à l'ananas, etc.

Détails
Prix : 5,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Mousses, chantilly & Cie N. éd.
Date de parution : avril 2013
Éditeur : LAROUSSE
Collection : LES MINI LAROUSSE
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782035889560 (2035889561)
Référence Renaud-Bray : 169916748
No de produit : 1355588

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