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La Pizza : recettes des meilleurs pizzaiolos de Naples : Enzo Coccia, Ciro Coccia, Enzo Piccirillo - ALBA PEZONE

La Pizza : recettes des meilleurs pizzaiolos de Naples : Enzo Coccia, Ciro Coccia, Enzo Piccirillo

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Toutes les techniques et les astuces de pizzaïolos pour réaliser des pizzas napolitaines, agrémentées de recettes de l'auteure.

Détails
Prix : 46,95 $
Catégorie :
Auteur :  ALBA PEZONE
Titre : La Pizza : recettes des meilleurs pizzaiolos de Naples : Enzo Coccia, Ciro Coccia, Enzo Piccirillo
Date de parution : novembre 2012
Éditeur : MARABOUT
Sujet : CUISINE ITALIENNE
ISBN : 9782501075251 (25010752511)
Référence Renaud-Bray : 166065930
No de produit : 1327226

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