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L'Art de vivre selon Joe Beef - DAVID MCMILLAN & AL

L'Art de vivre selon Joe Beef

DAVID MCMILLAN & AL

 
29,95 $Coup de Coeur Renaud-Bray

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Les chefs David McMillan et Frédéric Morin, oeuvrent principalement chez Joe Beef, situé dans le quartier effervescent de la Petite Bourgogne. Ils offrent ici – à l’aide de la plume de Meredith Erickson – des textes délectables, des anecdotes (parfois) névrosées et, bien sûr, 135 recettes, soigneusement sélectionnées parmi toutes celles affichées sur l’ardoise du restaurant au cours des cinq dernières années.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  DAVID MCMILLAN & AL
Titre : L'Art de vivre selon Joe Beef
Date de parution : septembre 2012
Éditeur : PARFUM D'ENCRE
Collection : SOUPLE
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782923708621 (2923708628)
Référence Renaud-Bray : 166063847
No de produit : 1314691

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