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Cuisine japonaise : les bases - LAURE KIÉ

Cuisine japonaise : les bases

LAURE KIÉ

 
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Recettes traditionnelles japonaises : bouillon dashi, soupe de soba au crabe, onigiri, tempura de gambas, daurade en tartare, mousse choco-tofu, etc.

Détails
Prix : 28,95 $
Catégorie :
Auteur :  LAURE KIÉ
Titre : Cuisine japonaise : les bases
Date de parution : 23 octobre 2012
Éditeur : MANGO
Collection : EASY JAPON
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782317003578 (2317003579)
Référence Renaud-Bray : 166063253
No de produit : 1311814

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